原料 :大枣、补血入蒸锅蒸阿胶 ,益气阿胶液也热 ,零嘴趁着枣热 、自制枣使每颗枣都裹满阿胶,阿胶放入微波炉中高火加热2分钟 。补血黄酒。益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时 ,拿出后搅拌均匀。自制枣我用的阿胶是半干的大枣),黄酒适量没过阿胶碎 ,补血
3 、益气搅拌均匀 ,零嘴放凉后即可食用。自制枣大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,阿胶大约泡2天(阿胶已经很软 ,红糖、半融化状态) 。再加入适量红糖 ,阿胶 、
5、继续蒸10分钟 ,阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,趁热将这两者混合 ,越碎越容易蒸 。
4、
2、
做法 :
1 、
