出锅前放一点鸡精提味  。秘制黄瓜,卤排时间稍微长一点 ,骨饭锅里放油 ,秘制姜切片,卤排

  7,骨饭白糖 ,秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜  。卤排葱,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。秘制白煮蛋一起大火煮开 ,卤排调入盐,骨饭

  3,秘制原料图。卤排

  8 ,骨饭倒入排骨 ,焯水。炒出香味。骨头加葱结  ,八角,姜片煮成汤备用 。

  4 ,白菜帮 ,肉骨分开 ,洋葱切丝 。肉切细丁。大约一分钟。

  10,半汤匙番茄酱,

三分之一汤匙老抽,

  5 ,倒入打成泥的土豆 ,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1,小火烧40分钟。中火煸炒 ,排骨焯水后  ,

  9,放入一汤匙生抽 ,

  6,胡萝卜切丝,把洋葱放入炒到微黄 ,放入姜 ,半汤匙料酒,

  2 ,土豆加少许水打成泥  。用白醋 ,两颗冰糖 ,