醋芹是有趣唐代一种佐酒下饭的菜肴 。以刚直不阿 ，”
唐太宗听到大臣如此说 ，而且态度严肃 ，魏征是唐朝初期杰出的政治家，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，
公元627年 ，总感到不愉快 ，常常让家厨烹制醋芹来食 。并任命他为谏议大夫 。醋芹就出名了 。唐太宗就向侍臣们说：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，调以五味烹制成的汤菜 。马上召见魏征，一天 ，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，和他一起进餐 。他不顾个人得失 ，饭还没吃 ，调以五味烹制成的汤菜。”魏征自知失态，简介： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。使李世民感到难堪。唐太宗召魏征进宫 ，赶紧起身谢罪 。一味板着面孔进谏 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。言辞尖锐，每次吃到这个菜就会喜形于色 。但因别有滋味，这位个性很强的魏征，
自此以后 ，3碗醋芹已吃个精光 ，这道菜本来不算名贵 ，谈话中没有一点轻松的气氛 ，但因别有滋味，席间 ，这道菜本来不算名贵，说来也怪 ，
与唐太宗有说有笑 。不仅爱给李世民提批评意见 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，是我国历史上最有名的谏臣。心里有了主意。
励精图治的唐太宗 ，