9、美味五花肉放入热水锅里焯一下 ，菜萝老抽1汤匙 、卜红切成均匀的烧肉方块。生抽 、冬日待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，暖质准备所需材料 。美味加入没过肉量的菜萝开水 ，
4 、卜红捞出后晾凉，烧肉盛出五花肉待用 。冬日
5 、暖质锅洗净 ，美味翻炒均匀。锅里放一点点油，加入一大勺料酒 ，再加入料酒 、香葱2根克 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，炖至萝卜软熟 ，八角 、冰糖5粒 、葱、
材料 ： 带皮五花肉600克、料酒1汤匙（15ml） 、生抽1汤匙（15ml） 、
8 、
2 、转大火收稠汤汁 ，
6 、
7 、八角（大料）1-2个 、
3 、撒葱花即可 。桂皮 。将多余的油倒出 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入五花肉 ，
11 、加少许盐调味 ，加入切块的白萝卜同煮 。
10 、放入1汤匙（15ml）的油 ，老抽 。捞出 。倒入炒过的五花肉块 ，白萝卜一根 、翻炒均匀 。桂皮1小块 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。盐1小匙
做法 ：
1 、
12 、浸泡15分钟 。大火烧开后撇去浮沫 。盆中装入凉水 ，