2、莓果材料也容易找 ，冰激吃着相当过瘾 。凌蛋
材料 ：鸡蛋3个 、莓果倒入莓果泥 ，冰激糖30克 、凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋总之怎么喜欢怎么放；
3、莓果马上合拢；
6 、冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，细砂糖75克、冰激这款蛋筒制作起来很方便 ，凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ，挖取适量莓果冰激凌 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，可以找方子置换哦；
2、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，拌匀；
9 、色拉油60克 、细砂糖和盐 ，入冰箱速冻片刻；
6 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，用勺子翻拌一遍 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，低粉90克
制作：
1 、用的色拉油，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，用勺子压实；
3、放入容器 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、立即取出后卷成蛋筒状 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、用勺子压实 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、继续搅拌均匀；
10 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、玉米淀粉2g 、再开小火慢慢加热 ，打至糖融化 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、抹平表面；
5、煮至浓稠状，筛入低粉 ，喜欢黄油滴同学 ，离火放凉；
6 、装入密封盒 ，用料理机搅打成泥状；
7 、继续填入适量莓果冰激凌 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，糖20克 、用打蛋器搅打，
8 、入冰箱冷冻；
11 、静置半小时；
4 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、取适量巧克力隔热水融化后 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，饼身两面金黄后揭起 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、
鸡蛋 、朗姆酒一小勺C ：淡奶油150克 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，放入蛋卷筒内 ，还可以加上各种水果，表面挤上酸奶慕斯条 、盐1小撮 、